祭灶是指在(🖊)中国传统(🖍)文化中，人们在(👑)农历十二月二十(🏤)三(🐅)或(⏳)二十四这一天，为了祭祀灶神而进行(⬛)的一种仪式。祭灶的(👏)含义是为了感(🕣)谢灶神对家庭的庇佑，祈求来年家庭的平安(🗃)和幸福。在这个仪式中，以祭灶为(🏊)中(🉐)心(🏪)，人们会准备各(🐨)种食物和(🤛)供品，摆放在灶台前(😖)，然后点燃香烛，诵读(🧝)祭文，祈(🤜)祷灶神保佑家庭平安(🍢)。