红烧排骨(🌂)是一道经(🈺)典(🕖)的(🚙)中式菜(🏏)肴(💀)，使用电压力锅可以更好地保持排骨的(🚢)鲜嫩口感。将洗净的排骨放入电压力(⏫)锅中，加(🔋)入适量的(🏒)料酒、生姜和葱段，然后加入适(⏱)量的酱油、糖和盐，最后加入适量的水。盖上锅盖，选择(🧡)肉类煮熟的程序，等待压(🕙)力锅自动释放(😙)压力后打开锅盖，即可品尝美味的红烧(🎣)排(🎟)骨。