哈尔滨还有(🦋)一道非常有特色(💡)的美食——锅包(🧔)肉。锅包(🚴)肉是一道由(🏦)猪肉片裹上(🌟)面粉炸制而成(🚹)的传(🐴)统菜肴，外酥里嫩，色香味(💍)俱佳。锅包肉的制作(🗃)需要经过(📣)多道工序(🍹)，包(🔊)括肉片的处理、(🔶)面粉的调配和炸制(👍)等，制作起来非常考验(🛬)厨(😹)师的技(🖖)术和(♊)经验。锅包肉(🔎)的特色在于其外酥里嫩的(🕴)口感和特制的甜酱汁，让人一尝难忘。