立秋，是(🍮)中国二十四节气中的(🚆)第13个节气(🍦)，也是秋季的开始。而(😔)在中国(🐬)民间，立秋这一天有一个重要的习俗，那(👆)就是(📔)吃饺子。立秋吃饺子(🏺)象征着丰收与(🔄)新的开始，这一(⏩)传统习俗已经(🍜)流(👱)传了(🌷)数千年。下(🍗)面将从丰收、新开始、团圆、(🆓)祈福、传(⚓)承(💜)、美食等方面对立秋吃饺子的(🐣)寓(🌱)意和象征进行详细阐述。