选购新鲜(📘)的带鱼(🖥)是确保食(🐳)材质量的(🗞)第一步。在购买带(🙉)鱼时，我们可以从(🚏)以下(🎁)几个方面(🗽)进行判断。观察鱼身的光泽(😜)，新鲜的带鱼表面应该有一层明亮的光泽。闻(📐)一闻鱼体，新鲜的带鱼应该没(😞)有异味(🥨)，而且有一种清(😲)新的(🤴)海洋味道。用(🏙)手轻轻按压鱼身，如果(🎼)鱼肉(🍒)弹性十足(🏵)且不松软，则(🍓)说明(⭕)带鱼新鲜。