经过蒸馏得到的酒(🏼)精称为白酒的基酒，基(🎏)酒中含有丰富的香(⛱)气和酒(🌴)味。为(🚚)了(🚻)使白酒更加醇厚，需要(🤛)进行陈酿。陈酿的过(🧜)程中(🚠)，白酒与空(📡)气(📦)接触，氧(🕤)化(⏸)反应使酒味更加浓郁，同时还可以去除一部(💪)分杂质。