漯(⛓)河烤鸭是漯河的一道传(😽)统名菜，以其皮脆肉嫩而闻名。选用当地的土鸭，经过(🛎)腌制(📔)、烤制等(🏙)工(🐐)序，最后切(🔌)成薄片上(🤤)桌。烤鸭的(🐕)皮脆肉嫩，肉质鲜美，配以特制的(🖍)酱料，令人食欲大增(🍢)。