清热解(🎤)暑是伏天(👳)饮食的(💮)重要原则之一。在伏天，我们应该(🌑)尽(🏇)量避免食用辛辣刺激的食物，如辣椒(🏬)、花椒等，以免加重(🌅)身体(🧔)的负担。相反，一些(🎌)清凉解暑的食物则是(🗓)我们的首选。比如，绿豆、薏米、冬瓜(✴)、(🎯)黄瓜等(💬)都具有清热解暑的作用。绿豆和薏米可以煮成(📒)绿豆汤或薏米粥(😆)，不仅(🐹)可以清热解暑，还(🆘)可以利尿排毒(🌶)。冬瓜和(🧠)黄瓜可以(🌧)生吃(🤾)或制(📜)成凉拌菜，不(🏫)仅(😐)可以清热解暑，还(👹)可以补充水分和维生素。