腌制(🥜)肉粽子(🍕)的技巧也是影响口感的重要(🌆)因(✌)素。要将调料均匀(💶)地涂(🏙)抹在肉上，确保每(⏳)块(👞)肉都能吸收到足(🎗)够的味道。可以将腌制(🆙)好的肉放入保鲜袋中，用手轻轻(📌)揉搓，使肉与调料更好地(😍)融合在一起。将腌制(🦑)好的肉放入冰箱中(⏫)冷藏，这样可(⛓)以更(😅)好地保持肉的鲜嫩度和口感。