哈尔滨还有一道非常有特色的美食——(🎟)锅包肉。锅包肉是一(😺)道由猪(🍽)肉片裹上面粉炸制而成(💛)的传统(🚬)菜(🦑)肴，外酥(🗾)里嫩，色(🏡)香味俱佳。锅包肉的(🎫)制作需要经过多道工序，包括肉(👡)片的处理、(💭)面粉(⛽)的调配和炸制等，制作起来非常考验厨师的技术(👘)和经验。锅(💻)包肉的特色在于(📏)其(🎈)外酥里嫩的口感和(🎐)特(🔨)制的甜酱(🍢)汁，让人一(🤹)尝难忘。