祭灶(📮)是指在中国传(📢)统文化中，人(🥫)们在(🕊)农历十二(🌆)月二十(🎭)三或二十四(💽)这一天，为了祭祀灶神而进行的一种(💤)仪式。祭灶的含义是为了感谢灶神对家(😭)庭的(🍷)庇佑，祈求来年家庭的平安和幸福。在(🎦)这个仪(🦉)式中，以祭灶为中心，人们(🏃)会准备各种食物(🅱)和供品，摆放在灶(😚)台(😈)前，然(🧝)后点燃香烛(💘)，诵读祭文，祈祷(👐)灶神保佑(📁)家庭平安。