清(🐍)热解暑是伏天饮食的重(🍁)要原则之(🔥)一。在伏天，我们应(♏)该尽量(🚽)避免食用辛辣刺(📏)激(👘)的食物(🧘)，如辣椒、花椒(🍒)等，以免加重身体的负担。相反，一(🍁)些(🔬)清凉解暑的(👥)食物(🔇)则是我们的首选。比如，绿豆、(🐴)薏米、冬瓜、黄瓜等都具有清热解(🕴)暑的作(🐓)用。绿豆和薏米可以煮成绿豆(👒)汤或薏米粥，不仅可以清热解暑，还可以利尿排(🙇)毒。冬(🖖)瓜和(🌪)黄瓜可以(🖱)生吃或制(🕶)成凉拌(🚵)菜，不仅可以清(🔁)热解暑，还可以补充水分和(🦅)维生素。