韭菜盒子的(💳)包馅和形状是(🌵)制作过程中的重要环节。将和好(😘)的(⚡)面(⏬)团分割成小块，用手掌搓(🚦)圆，再用擀面杖将面团擀成(👜)薄片。接着，将韭菜茎或者韭菜(🎦)细丝放(🤹)在薄片的中间，将面(🤯)皮对折，用手指捏紧边缘，使其封口。根(💊)据(⭐)个人(✝)喜好(🚆)，将韭菜盒子(🔔)的形状做成圆形、半月形或者其他形状。