徽州徽菜是安徽地方(🍷)菜(💭)系中的代表，以其独特的(🐃)烹饪工(😴)艺和口味而闻名。徽菜以其清淡、鲜美、(🤓)精细的(🥖)特点而(🤵)受到广大食(📛)客的喜爱。徽菜中最有名的有徽州炖鸽(🚠)、徽州烧鸡、徽(💖)州(😹)烧(🚑)鸭等。