日本豆(🔷)腐的制作过(💶)程相对(🤑)简单，但需要一定(👔)的技巧。黄豆需要浸泡数小时，然(🏾)后磨成豆浆。接下来(📫)，将豆(🚡)浆加热(😭)至一定温度，加入凝(🏚)固剂，搅拌均匀。待豆浆(⚽)凝固(🐒)后，用布袋过(🌦)滤掉多余的(🛺)水分，最后将豆腐切割成块(🌯)状即可。