祭灶是指在中(🚓)国传统文化中，人(🚪)们在农历十二月(📬)二十三或二十四这(🔙)一(😀)天(♎)，为(🛣)了祭祀灶神而进行的一(🛍)种仪式。祭灶的含义是为了感谢(⛸)灶神对家庭的(🕢)庇佑(🏍)，祈求来(⌛)年家庭的平安和幸福。在这个仪式中，以祭灶为中心，人们会准备各种食物和供品(👉)，摆放在灶台前，然(😌)后点燃(🥈)香烛，诵读(⛲)祭文(🌇)，祈祷灶神保佑家庭平(💦)安。