腌(📑)制肉(🐃)粽子的技巧也是影响口感的重要(🈵)因(🌃)素(💖)。要将调料均匀地(⚾)涂(🏘)抹在肉上，确(😥)保每块肉都能吸收到足够(🚞)的味道。可以将腌制好的肉放入(👖)保鲜袋中，用手轻轻揉搓，使肉与调料更好地融合在(♋)一起(🌬)。将腌制好的肉放(📩)入冰箱中冷藏，这样可以更好地保持肉的鲜(🚐)嫩度(🍌)和口(😒)感。