清热解暑是伏天饮食的重(🛶)要原(🤐)则之一。在伏天，我们应该尽量避免食用辛辣刺激的食物，如辣椒、花(⏮)椒等，以免加重身体的负担。相反，一些清凉解暑的食(🥜)物则是我们的首选。比如(🛌)，绿豆、(🥋)薏米、冬瓜、黄瓜等(🐧)都具有清热(🌫)解暑的作(🌺)用(😈)。绿豆和薏米(🕉)可以煮成绿豆汤或(📹)薏米粥，不(🥃)仅可以(💤)清(😡)热(🌫)解(📍)暑(🌟)，还可以利尿排毒。冬瓜和(🌟)黄瓜可以生吃或制成凉(🤼)拌菜，不仅可以清热解(🌪)暑，还可以补充(⛵)水(🎻)分(🍈)和维生素。