红烧(👻)肉(🔁)是一道经典的(🚬)中式菜肴(🏥)，使用电(🔁)压力锅可以大大缩短(🍎)烹饪时(🌇)间(🖼)。将切好(♓)的猪肉块放(🗣)入电压力锅中，加入(🐗)适量的料酒、生姜和葱(🤛)段，然后(🦁)加入适量的酱油、糖(🔆)和盐，最后加入适量的水。盖上锅盖，选择肉(🏆)类煮(🛴)熟的程序(🕝)，等待压力锅自动释放压力后打开锅(⚽)盖，即可享用美味的红烧肉(🦀)。