冬至时节，南方人还喜欢(🥐)食用(🥝)腊(🧗)味。腊味是指(🐿)经(🔽)过腌制(🎞)、熏制(🧝)的肉类制品，如腊(🖌)肠、腊肉、腊鸭等。腊味的(🎷)制作(🧕)需要经(⏺)过一定的工艺和时间，因此具有独特的(🐳)风(🥝)味和口感。南方人将腊味作为冬至的美食，一方面是因为腊味可以增添菜肴的(🧘)香味，另一(🍰)方(📼)面也是因为冬至时节(🚳)人们(🔔)更(🍴)喜欢食用高热量的食物来(🕗)御寒。