酱牛肉是一道口感嫩(🚧)滑、(🗂)味道鲜美的菜(🚳)肴，使用电压力锅可以更好地保持牛肉的嫩度。将切好(🔱)的牛(🙋)肉块放入电压(🔳)力锅中，加入适量的料酒、生姜和葱段，然(💅)后加(🎈)入适(⛽)量的酱油、糖和盐，最后加入适(⛱)量(🥖)的水。盖上锅盖，选择(🤡)肉(🍴)类(🐚)煮熟的(🌄)程(🕤)序，等待压力锅自动释放压(🗾)力后打开锅盖，即可品尝(🔍)酱牛肉的美味。