立秋，是中国二十四节气中的(🐬)第(🍌)13个节气，也(🕳)是秋季的开(🌷)始。而在中国民间，立秋这一天有一个重(🚛)要的习俗，那(🚪)就是吃饺子。立秋(🤡)吃饺子象征着丰收与新的(🔬)开(🕦)始(♊)，这一传统(🈵)习俗已经流传(🛬)了数千年。下面将(🎦)从丰收、新开(🌭)始、团圆、祈福、传承(🖤)、美食等方面对(🥔)立(🍩)秋(🧢)吃饺子的寓意和象征进行详细阐述。