北京烤鸭(🤸)是中国最有(➗)名的菜品之一，也是(🚠)北京最具代表(💸)性的小(🎗)吃之一。烤(📧)鸭的皮脆肉嫩，入口即化，香味四溢。烤鸭的制作工(😉)艺独(🗾)特，需要经过多道工序(💹)，才(❤)能制作(🆔)出色(🗽)香(🔽)味俱佳的烤(🏅)鸭。无论是国内还是(🅾)国外，烤鸭(🎹)都享有盛誉，成为了中华美(🐋)食的代表之一。