芋艿羹是福(🤣)建地区冬至时的传统美食。这道羹(🔪)由芋艿、糖和水煮成(🥕)，味道甜美，口感滑嫩。南方人相信芋艿(🆖)羹(🗺)可以(🏖)补充能量，增加体力(🔻)，所以在冬至这(🕓)天吃这道羹是(🧚)非常常(🐒)见的。