清(🆎)热解暑(📅)是伏天饮食的(👁)重要原则之一。在(😦)伏天，我们应该尽量避免食(😥)用辛辣刺激的食物，如辣椒、(🌾)花椒等，以免加重身体的负担。相反，一些(🆗)清凉解(🏃)暑的食物则是我们的首选。比如，绿豆(🕛)、薏(🏏)米、(🍗)冬(🏊)瓜、黄瓜等都具有清热(🏛)解暑的作用。绿豆和薏(⛽)米可以煮成绿豆汤(🎂)或薏米粥，不(➕)仅可以清热解暑，还(🐯)可以利尿排毒(🕑)。冬瓜和黄瓜可以生吃或制成凉(🦓)拌菜，不仅(🕋)可(🚇)以清热解暑，还可(🈴)以补(😍)充(🦆)水(🕑)分和维生素(🤝)。