日本豆腐的制(🧗)作过程相对简(🚩)单，但需(🐲)要一定(🕤)的技巧(🥑)。黄豆需要(🆘)浸泡数小时，然后磨成豆浆。接下来，将(🥗)豆浆加热至一定温度，加入(😍)凝固剂，搅(🤺)拌均(🧚)匀(🍌)。待豆浆凝固后，用布袋过滤掉多余(🤸)的水分，最后将豆(🏁)腐切割成块状(🕠)即可。