腌制肉粽子的技巧也是影响口感的重(😦)要因素。要将调料(🔘)均(🍕)匀地(🐭)涂抹(⛩)在肉上(🔆)，确保每块肉都(😨)能吸收到足(🏵)够的味道。可以将腌制好的肉放(🛒)入保鲜袋中，用手轻轻揉(🏍)搓(🌨)，使肉与调料(😚)更好地融合在一起。将腌制好的(🎧)肉放入冰箱中冷藏，这(🛩)样(🐺)可以(🍡)更好地保持肉的鲜(🔆)嫩度(🤥)和口感。