立秋，是中国二十四(🗨)节(➖)气中的第13个(🏣)节气，也是秋季的开(🍦)始。而在(🥠)中国(🦗)民(🚚)间，立秋这一天有一个重(🌲)要的习俗(🐇)，那(🗣)就是吃饺子。立秋吃饺子象征着(❄)丰收与新的开始，这(🚯)一传统习(🌉)俗已经流传了数千年。下面将(🏆)从丰收(🐺)、新开始、团(♈)圆、祈福、(🛐)传承、美食等方面对立秋(🆖)吃饺子的寓意和象征进行详(🤸)细(🗄)阐述。