北京烤鸭是中(🥞)国最有名的菜品之一，也是北(💏)京最具代表性的小吃之一。烤鸭(🍴)的(🐿)皮脆肉(👙)嫩，入口即(🕛)化(🚘)，香味四溢。烤鸭的制作(🔛)工(🤢)艺独特(🛷)，需要经过多道工序，才能制作出色(🤾)香味俱佳的烤鸭。无论是(🌃)国内(😘)还是国外，烤鸭都享有盛誉，成为了中(🧔)华美食的代表之(🤟)一。