立冬时节，北方地区的人们喜欢食用牛肉面。牛肉面是(👴)一(💛)道以牛肉为主料，配以面条和蔬菜的传统(🏦)面食。牛肉(🐥)富含(🛴)蛋白(🈴)质和铁元素(🐳)，具有补(🤲)血益气(🌨)的作用(🥐)，非常适合在(🕯)寒冷(📠)的冬季(🥌)食用。