哈尔滨还有一(🤜)道非常有特色的美食(🥙)——锅包肉。锅包肉(🐎)是一道由猪肉片裹上面粉炸制(🍂)而成(🏈)的传统(🎌)菜肴(🤓)，外酥里嫩(🤯)，色香味(😅)俱佳。锅包肉的制(🍫)作需要(🔚)经过多道工(🥑)序，包括肉片的(🏼)处理(🔛)、面粉的调配和炸制(🔶)等(📢)，制作起来(🌭)非常考验厨师的技(🌮)术和经验。锅包肉(⛄)的特色在于其外酥里嫩的口感(🌡)和特制的甜酱(🛬)汁，让人一尝难忘。