2. 食品安全(⛄)风险：瘦肉(👮)精(🤠)可能在食(🧔)品加(😱)工过程中残留，如果没有严格的(🌬)检测和监(🐯)管措施，消费者可能在不(😵)知情(🎚)的情况下摄入瘦肉精。