将炒制(🔎)好的辣椒和大蒜倒入搅拌机中，搅拌成细腻(🧠)的辣椒酱。如果你喜欢口感粗糙一(🏥)些，也(📟)可以(🚕)用搅拌棒搅拌。然后将辣(😏)椒酱倒入锅中(🥤)，用中小火(🥫)煮沸。煮沸的目的是确保辣(😵)椒(📔)酱(🚞)的杀菌和保(🍴)质期。