红(💢)烧鲫鱼(👏)是一道(🦎)美味的鱼类菜肴，使用(🕺)电压力(🔚)锅可以更好地(🛍)保持鱼肉的嫩(🚆)滑口感。将清洗好的鲫鱼放入电压(⏸)力锅中，加入适量(🔵)的料(👛)酒、生姜丝和葱(🐗)段，然后加(🚜)入适(📣)量(🔹)的(🥁)酱油、糖(📑)和盐，最后加入(🚹)适量的水。盖上锅盖，选择肉类煮熟(💜)的程序(📓)，等待压力锅(🦑)自动释放压力后打开锅盖，即可品尝美(😌)味的红烧鲫鱼。