羊(😝)蝎子是北京(🤷)特色小(🏽)吃中(🤣)的代表之一，也是(🛠)夜宵(🥥)摊上最受欢迎的美食之(📋)一。它以羊蝎(🌕)子为(🥠)主料，配以各(📼)种(😲)调料和蔬菜，经过炖煮(🏦)而成(🕓)。羊蝎子鲜香味美，富含营养，是夜宵摊(🦖)上的一道美味佳肴。