红烧鲫鱼是一道美味的鱼类(✡)菜肴，使用电压力锅可(🎹)以更好(🥎)地保持鱼肉的嫩滑口感。将清洗好(🆎)的鲫(🐏)鱼放(🦉)入(📎)电压力锅中，加入适量的料酒、生姜丝(😯)和葱段(🤨)，然后加入(😛)适量的酱油、(📈)糖和(🎒)盐，最(👠)后(🆔)加入适量的水(💌)。盖上锅盖，选择肉类煮熟的程序，等待压力锅自动释放(🐮)压力后打开锅盖，即(🕎)可品尝美味的红(🤽)烧鲫鱼。