立秋，是(💏)中国二十四节气中的(🧘)第13个(👜)节气，也是(🌾)秋季的开始。而在中国民(👡)间，立秋这一天有(🤚)一个重要的习俗，那就是吃饺子。立(🌼)秋(♐)吃饺(💞)子象征(🧡)着丰(🤨)收与新的开始，这一传统习(🖌)俗已经(🎺)流传了数千年(🆚)。下面将从丰(🖇)收、新开(🎈)始、团圆、祈(🛑)福、传承、美食等方面对立秋吃饺子的寓意和象征进行(🚌)详细阐述。