和面是制作韭菜盒子的关键步(🌘)骤之一。将面粉倒入容器中，逐(🆚)渐加入(🏫)适量的水，边加边(🧛)搅拌，直至面粉和(🗃)水充分混(⛺)合。接着(🦁)，将韭菜叶碎(🚢)加入(⏰)面粉(👮)中，继续(📟)搅(🎁)拌，直至韭菜叶均(🔐)匀(🍏)分布在面团中。如(🛥)果面(📈)团(💲)过于干燥，可以适量加(👤)入少许水；如果面团过于湿润，可以适(🚫)量加入少许面粉。将和好(🌹)的面团(🚙)放置一段时间(🏁)，让面筋充分伸展，面团更加柔软(🌅)。