清热解暑是伏(🍗)天饮食的重要原则之一。在伏天，我们应该尽量避免食用辛辣(🐂)刺激(💐)的食物，如辣椒、花椒等，以(❣)免加重(🍚)身体的负(🚤)担。相反，一些清凉解暑(🚔)的食物(🌱)则是我们的首选。比如(🙃)，绿豆、(🏣)薏(😴)米、(😥)冬瓜、黄瓜等都具有清热解暑的作用。绿豆和薏米可以(⬅)煮成(⛱)绿豆汤或薏(🚫)米(🔤)粥，不仅可以清热解暑，还可(🤚)以利尿排毒。冬瓜和黄瓜可(🍔)以(🍽)生吃(😆)或(🌟)制成凉拌菜，不仅可以(🎁)清(🚉)热解暑，还可以补充(🏪)水分(📺)和维生素。