合肥的美食文化丰富多样，有着独特的特色菜肴。合肥的传(🐕)统(🌋)菜(🦔)肴以徽菜为主，徽菜以其(🏯)独特的烹(👘)饪技(🦍)法(🛹)和口(🥃)味而闻名(🍍)于世。合肥(🥉)的小吃也非常有名，如(🧝)合肥蛋黄酥、合(💇)肥糖醋里(🍦)脊等，吸引了众多游客前来品尝。