青菜是立春咬春(🥝)时常见的一种蔬菜，它具有清热(🔈)解毒的作用。青菜(💻)中含有丰富的(🕘)叶绿素，具有抗氧化、(🌲)抗(😹)炎症和抗癌等(📗)作用。青菜还富含维生素A、维(🙃)生素C等多种维生素，有助于增强机体的免疫力(♏)。青菜还(👃)富含膳食纤(🖼)维(🎆)，有助于(🚳)促进肠道蠕(🦕)动，预防便秘等肠(🧣)道问题。