清热(🌸)解暑是伏天(👩)饮食(🕑)的重要(🐨)原则(🐪)之一。在(🌖)伏天，我们应该(🔈)尽量避(🗓)免(🕍)食用辛辣刺激的食物(🚝)，如(⛏)辣椒、花椒等，以免(🤯)加重身体的负(🔏)担。相反，一些清凉解(😘)暑的食物则是我们的首选。比如(🚳)，绿豆、薏米、冬瓜、黄瓜等都具有清热解暑的作用。绿豆和薏米可以(🚐)煮成绿豆汤或薏米粥，不仅可以清热(😘)解暑，还可以利尿排毒。冬瓜和黄(🙉)瓜(🔁)可以生吃或(🥐)制成凉(🗣)拌菜，不仅可(👵)以清热解暑，还(🐻)可以补充水分和(⤵)维(✴)生(⏯)素。