2. 食品安全风险：瘦肉精(🏮)可能在食品加工过程(🗝)中残留，如果没有严格的检测(📺)和监(😄)管措施(👎)，消费者可(⏰)能在(🍮)不知情的情(💨)况下摄入瘦肉(🏐)精。