日本豆(⛅)腐的主要原(🤺)料是黄豆。黄豆是一种富含蛋白(⛄)质、膳食纤(🏔)维和多(♏)种维生素的植物，是(🎧)日本人饮食中的重要组(📣)成(🌽)部分。为了制作(👨)豆腐，黄豆需要(💊)先浸泡一段时间，然后磨(📘)成(😂)豆浆，再加热凝固成豆腐。