祭灶是(🎇)指在中国传统(🦎)文(🎈)化中，人(🐰)们在农历十二月二十三或(💿)二十四这(🚦)一天，为(🦓)了祭祀灶神而进行的一种仪式。祭灶的(🐏)含(🐑)义是为了(🌉)感谢灶神对家(🖌)庭的庇佑，祈(⛺)求来年家庭的平安和(😾)幸福。在这个(🥑)仪式中，以祭灶(🔞)为中(😛)心，人们会准(🗿)备各种食(🕵)物和供品(🐗)，摆放在灶台前，然后点(👗)燃香烛，诵读祭文，祈祷灶神保佑家庭平安。