冬至时节，南(🤺)方人(🛏)还喜欢食用腊味。腊味(🚑)是指经过腌制、熏(📂)制的肉类制品(🏷)，如腊肠、腊肉、腊鸭等(🙀)。腊味(😟)的制作需要经过一定的工艺和(🚴)时(🍗)间(📔)，因此具有独(🏥)特(🚟)的风味和口感。南方人将(⛱)腊味作为(🏫)冬至的美食，一方面是因为腊(💖)味可以增添菜肴的香味(🎪)，另一方面也是因为冬至时节(🐡)人们更(🔊)喜欢食用高热量的食物来御寒。