清(🅱)热解暑是伏天饮食的重要原则之一。在(🔕)伏天，我们应该尽(💿)量避免食用辛(🍙)辣刺激的食物，如(🙄)辣椒、花(🌝)椒等，以免加重(🤩)身体的(🥃)负担。相反，一些清凉解暑的食物则是我们的首(🔺)选。比(🏝)如(🕺)，绿(🎟)豆、薏米、冬瓜、(💵)黄瓜等都具(🏪)有清热解暑的作用。绿豆和薏米可以煮成绿豆汤(🏬)或薏(👜)米粥，不仅(🔉)可以清热解暑，还可以利尿排毒(😋)。冬(🛷)瓜和黄瓜(🖤)可以生吃或制(🌛)成凉(🚾)拌菜，不仅可以清热(📹)解(🎉)暑，还可以补充水分和维生素。