绿叶蔬菜是立春咬(🍰)春的主(🎒)要食材之一(🧦)，它们不(👒)仅味美可口，还富含各(🏍)种营养(🌰)物质。绿叶蔬菜富含维生(⬅)素C、维生素E等抗(🤟)氧(🔈)化物质，可以帮助抵抗自(⏸)由基的伤害，延缓(🍔)衰老。绿叶蔬菜中(💎)的叶绿素含量较高，可(🖱)以促进血液中的氧气供应，提高身体的免疫力(😺)。绿叶蔬菜还富(⛰)含膳食纤维(🍭)，有助于促进肠(🦊)道蠕(📡)动，预防便秘等肠道(👻)问(🕺)题。