冷水(👦)煮汤圆相对于热水煮(👄)汤圆(🖱)来说，营养更容易保留。因为冷(🐏)水煮(🏠)汤(😗)圆时，热量的损失相对(🐮)较(😋)少，汤(✂)圆中的营(👪)养成分也更容易被保留(🗒)。而热水煮汤圆则会使汤圆中的(⤴)营养成分流失较多。