立秋，是中国二(🙊)十四节气中(🆑)的第13个节气，也是秋季(🍌)的开始。而在中(👼)国民间(🌚)，立秋这一天有一(🤵)个(⏲)重要的习(📴)俗，那就是吃饺子。立秋吃饺子象征着丰收与新的开始，这一传(⏭)统习俗(⛔)已经流传(🕖)了数千年。下面(🕝)将从丰收、新开始、团圆、祈福、(🔞)传承、美食等方面对立秋(🐓)吃饺子的寓意和(🍱)象征进行(🗒)详(🍅)细阐述。